こんにちは、BIDAN姫路店です。
皆さんは、食べ物の好き嫌いありますか?
よく嫌いな食べ物として上げられるトマトですが、、
トマトは低カロリーで、食物繊維やビタミンC、ビタミンEなど栄養成分が豊富な健康野菜!
その中でも注目されているのがリコピンと呼ばれるカロテノイドの一種です。
リコピンはトマトの赤い色素成分で、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があるとか、、!?
私 たちは酸素がなければ生きていけませんが、酸素には細胞を酸化させ、老化や動脈硬化、
がんなどの生活習慣病を引き起こす作用があることがわかってきました。
そこでリコピンです!!
リコピンの抗酸化作用は強力で、β-カロテンの2倍、ビタミンEの100倍ともいわれています。
リコピンには乳がん、肺がん、子宮がんなどのがん細胞の成長を抑える作用があることや、
皮膚がんの原因となる紫外線から皮膚を守る作用があることもわかっています。
リコピンは加工用の赤色の強いトマトに多く含まれているので、
効果的に摂るには、トマトジュースなどがオススメです。
BIDAN 姫路店
JR姫路駅より徒歩約2分
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| 定休日 | 祝日のみ |
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