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2015年12月12日 16:18:42(土)

STAFF BLOG

野菜のお風呂♪

 

皆さん野菜はお好きですか?

今は白菜や春菊、大根に水菜、、

美味しい野菜がたくさんありますね~

我が家で先週はお鍋ヘビーローテーションでした!

ごま豆乳鍋から始まり、トマト鍋、お休み前にはキムチ鍋も

しました~

そのお鍋をつくる前に欠かせないのが、、、

野菜をお風呂に入れさせることです

専用のものを水に溶いて使うのですが、そのお水に野菜やお肉を

 浸してあげると、、農薬やワックス、有害物質、雑菌、ウイルスなどを

取り除いてくれるんです!

初めてこれをしたときは、正直かなりショッキングでした。

私も私の家族も今までこれをそのまま口に入れていたのかと、、

ベジ 最中

 

きゅうりとトマトを浸したところです!

元の溶液も白くにごっているのですが、

その上に油みたいなものが浮いています

見えますか?

ベジ汚れ

 

家のライトが写っていますが、

次の写真は

アボガト、りんごです!

アボガトりんごこれらは皮ごと食べないのでする必要もないのですが、一応♪

 

ここに浸けたお野菜はシャキシャキですし、長持ちします

 

 お肉をこれに浸けてから揚げると、さくっと揚がり中はふわっと柔らかくなります

楽しくてなんでも浸けてしまっています~

 

堺東店 小野あきこDSC_0269

 

 

 

 

 

 


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