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2019年01月29日 22:04:35(火)

STAFF BLOG

こんにちは(*´ー`*)

こんにちは

LOST明石店の大北です

今回は頭皮や髪に大切な栄養素をお伝えしたいと思います

オメガ3脂肪酸

聞き慣れない栄養素の名前ですが、コレはDHA-EPA-ALAのことです。1つくらいは名前を聞いたことがあるのでは無いでしょうか

オメガ3脂肪酸は亜麻仁油、えごま油、クルミなどの植物系とサンマ、サバ、アジなどのお魚系があります

その効果は素晴らしく、血液をサラサラにし血行が良くなります

他にもアレルギー症状を緩和したり、免疫機能を高めたり

さらにはうつ病にも効果があるといわれています

ただし、熱するとすぐ酸化してしまうので炒め油などには向きません

ドレッシングなどがおすすめです。

焼き魚の場合、表面は酸化しても内部の脂肪酸は大丈夫なのでご安心を

煮魚ならほとんど影響ありません。

また、亜麻仁油やえごま油を選ぶ際には、チェックしなければならないポイントがあります。

低温圧搾(コールドプレス)で作られているかどうかです。

メーカー的には高温圧縮の方が効率的いいようですが、オメガ3脂肪酸は高熱に弱いので、ラベルに低温圧搾とかコールドプレスと書いてものを選びましょう。また、一度使ったら冷蔵庫で保管するのも効果を減らさないコツです。

みなさまもぜひオメガ3脂肪酸を摂取して頭皮・髪の毛を元気にしましょう

明石店 大北


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