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2018年08月01日 18:31:02(水)

STAFF BLOG

トマトを使って…!!

こんにちは!難波店 浅見です!!

毎日…毎日…暑いですよね。。

そんな時には夏野菜のトマトはど〜ですか?

そのままでも良し!!

私は

豚肉、トマト、チーズ、ニンニク(少々)を使って料理します♪♪

トマトに有名な!

リコピン!そして、ビタミンC!ミネラル!カリウム(浮腫の予防)!が含まれてます♪

豚肉には、ビタミンB1(血流促進効果)。

ニンニクにはアリシン(疲労回復に効果あり。免疫力を高め、ガン予防、血流促進による冷え性や血栓の予防に!)

さらに!アリシンは、糖質をエネルギーに変える際の必須栄養素である「ビタミンB1」の吸収を助けてくれるのです!

豚肉との相性が良いのです!!!!

そこにカルシウムのチーズを入れて〜♪

こ〜んな感じに〜♪

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旬の物を美味しく!!

是非!

作ってみて下さいね〜♪♪♪

 

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難波店    浅見


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