酢の物

皆様、こんにちは!!BIDAN難波店の西村です

作り置きしても長持ちする理由もあって酢の物を作っています。

「酢の物はええから作ってみぃ」と言われ、何となく作り始めた酢の物ですが・・・やっぱり体に良い!

こんな効果があったんですね!

酢の物

  • 脂肪低下効果
  • 血圧低下作用
  • 血糖値上昇抑制作用

先日は、お料理をされているお客様からお味噌にヨーグルトを混ぜて

高級味噌に変身させる裏技を教えていただきました!

ヨーグルトで発酵させることでそんなミラクルが起こるなんて!(笑)

ありがとうございます♪早速試してみます~!

では、また次の記事でお会いしましょう

難波店 西村

 

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